BBQ
Eerlijk vlees en keurmerk vis vind je op onze BBQ’s! Wij doen niet kinderachtig al zeggen we het zelf. Voel je thuis en leg de bbq vol met gemarineerde runder- of varkenslende, een garnalenspies of zalm in folie. Voor erbij: frieten en salades. Of verfijnder: antipasti. Hieronder wat voorbeelden uit ons assortiment.
Een BBQ is te boeken voor reserveringen vanaf 30 personen.
BBQ menu No1
(4 stukjes vlees-vis p.p.)
Saté van kip | speklap | shaslick | hamburger | rundvleessalade | rauwkost | stokbrood & sauzen.
BBQ menu No2
(4 stukjes vlees-vis p.p.)
Speklap | saté van de haas | worstje | runder hamburger | zalm in folie | entrecôte | rundvleessalade | salade caprese | rauwkost | komkommer salade met verse kruiden | stokbrood & sauzen.
BBQ menu No3
(4 stukjes vlees-vis p.p.)
Biefstuk van de haas | saté van de haas | rib eye | lamskotelet | kabeljauw in folie met groenten| garnalenspies | salade caprese | komkommer salade met verse kruiden | aardappelsalade met crème fraiche | diverse broden & sauzen.
OFYR Dinner
Huh, een OFYR? Het heeft iets van een barbecue maar kan een beetje meer: bakken, braden, smoren, flamberen. Proberen? Kom rond de vuurring staan en kook mee. Altijd met assistentie van de Grill Chef die, terwijl jullie borrelen, al voorbereidingen maakt.
- Roast van rund met rub
- hele vis van het seizoen onder en op de plank
- grote garnalen onder groene kruiden
- boneless kip met citroen aan de lange spies
- spies van tomaatjes met rozemarijn
- geroosterde worteltjes aan de bos
- veggies delight (gemarineerde groente en zoete aardappels) van de plaat of de spies
- groene salade
- diverse broden en sauzen
OFYR Dessert ( + € 6,00)
Krokante crêpes gevuld met chocola & een vleug geflambeerde sinaasappellikeur
OF
Gegrilde ananas met een bolletje ijs
Bijkomend:
Grill Chef gedurende 3 uur a € 50,00 per uur
Nog wat extra lekkers nodig? Ontdek onze selectie aan heerlijke toevoegingen, van malse stukjes vlees tot verrukkelijke vis en meer!
Vis
Garnalen in knoflookolie € 5.00
Garnalenspies € 5.00
Zalmfilet € 5.00
Zalmforel € 5.00
Provençaalse brochette € 6.50
Tonijn €10.00
Vis spies zalm € 6.50
Vlees
Lamspies € 5.60
Chipolata worstje € 3.50
Lamskotelet € 6.50
Drumstick € 3.00
Worstje € 3.00
Extra toevoegingen
Maïskolf € 5.50
Gepofte aardappel € 5.00
Friet € 3.75
Prijswijzigingen voor behouden. Bijkomend Grill chef € 125.00