Foto's WOODS XMAS at Home Menu

Lijkt het je fijn om op beeld te kunnen zien hoe je een gerecht kunt opmaken? Hieronder zie je de foto’s die bij het menu horen. Je eigen draai geven aan de opmaak kan natuurlijk ook en is eigenlijk misschien nog wel leuker. It’s up 2 you! We hopen dat jullie zullen gaan genieten van de gerechten en wensen jullie een hele fijne tijd met elkaar.

Succes & Merry XMAS!

Liefs team WOODS & Chef Clemens Kuipers

De juiste sfeer

Om (alvast) in de juiste sfeer te komen hebben we een Soulful Playlist à la WOODS samengesteld:

LUISTER OP SPOTIFY

Amuses

Lolly van eendenrillette met gelei van biet 
Soepje  van knolselderij

Amuses Vegan

Lolly van biet met gelei van biet
Soepje van knolselderij


Voorgerecht 

Rouleau van zalm met nori, verschillende soorten radijs en crème van bieslook

Voorgerecht Vegan

Rouleau van geschroeide prei en nori, verschillende soorten radijs en crème van bieslook.


Tussengerecht (Standaard & Vegan)

Pastinara: pastinaak à la carbonara, eekhoorntjesbrood en koningsoesterzwam


Hoofdgerecht 

Gebraden hertenrug, gestoofde hertenwang, aardpeer, rol van spitskool en crème van gerookte amandelen

Hoofdgerecht Vegan

Spitskool gegaard in kokos en gele curry, crème van gerookte amandelen, jus van bosui.


Nagerecht (Standaard & Vegan)

Classic Brownie & Tutti Frutti, chocolademousse, gel van abrikoos en krokante banaan